Mỹ nhân ngư Cimi kêu gọi đừng ăn thịt các sinh vật biển đang làm vai trò quan trọng ở các rặn san hô Trước khi Covid-19 đến Việt Nam 1 tháng chàng tiên cá Tiun đã cùng em gái mỹ nhân ngư Cimi đến Côn Đảo với ý định xem rùa biển đẻ và kêu gọi bảo vệ các rặn san hô nhưng vì thời gian không đủ nên ưu tiên cho người lớn đi tham quan những địa điểm du lịch tâm linh nổi tiếng trước như đến: Vân Sơn Tự, viếng mộ cô Võ Thị Sáu, thăm nghĩa trang Hàng Keo, khu di tích nhà tù,...Trên đường đi luôn được các bác tài xế thúc giục hãy thưởng thức món ăn ở các nhà hàng hải sản nổi trên biển. Thế là chàng tiên cá Tiun đã rất háo hức quyết định tới đó với mục đích chính muốn biết xem người ta ăn món gì mà khen ngon dữ vậy. Sau khi ăn sáng buffet miễn phí tại khách sạn Côn Đảo resort, mọi người bắt đầu khởi hành đến Vân Sơn Tự cách đó không xa. Nơi đây được cho là ngôi chùa đẹp nhất Việt Nam. Không chắc đây là lời đồn quảng cáo hay sự thật chàng tiên cá Tiun đã cho flycam bay tham quan khám phá trước th...
Trong những ngày dịch bệnh Covid-19 đang diễn biến phức tạp, gây khó khăn, nguy hiểm cho đi lại thì việc cất trữ thực phẩm trong tủ lạnh là một cách bảo quản hợp lý, nhưng làm sao để giữ được độ sạch và tươi ngon? Mỗi loại rau củ, quả sẽ có những cách bảo quản riêng cũng như điều kiện độ ẩm khác nhau. Vì vậy, bạn nên tìm hiểu và áp dụng những mẹo bảo quản thực phẩm dưới đây:
Cách bảo quả rau củ, quả trong tủ lạnh
Tủ lạnh có chức năng làm mát rau nhưng thực chất lại hút ẩm, khiến rau mất đi độ ẩm cần thiết và dễ bị khô héo. Cách nhiều người đang áp dụng là cho rau vào giấy báo tạp chí kèm theo quấn khăn giấy ướt bên trong để rau hút ẩm. Đối với các loại rau diếp cá, cần tây thì chúng ta có thể giữ được rau tươi ít nhất trong 1 tuần. Còn những loại củ như cà rốt, khoai tây, hành tây, gừng, tỏi,...có thể bảo quản kéo dài hơn 1 tuần mà không hề bị mất đi độ tươi ngon.
Cách bảo quản rau củ, quả ở nhiệt độ thích hợp
Muốn rau tươi lâu nên giữ trong nhiệt độ tủ lạnh từ 1-4 độ C. Đây là điều kiện thích hợp để vi khuẩn không phát triển và rau không bị đóng băng hay như hỏng.
Không rửa rau trước khi cho vào tủ lạnh
Để bảo quản rau sạch sẽ hợp vệ sinh tốt nhất mà không cần rửa lại trước khi cho vào tủ lạnh thì nên mua trong siêu thị. Những loại thực phẩm như củ cải, cà chua, su hào thì chúng ta nên cắt bỏ phần ngọn trước khi cho vào tủ lạnh.
Những mẹo bảo quản rau củ, quả trong tủ lạnh kể trên sẽ giúp chúng ta dự trữ được thực phẩm tươi ngon trong những ngày dịch bệnh Covid-19 hoành hành ở Việt Nam.
Comments
Post a Comment